Ganaderías
Última actualización 01/05/2006@00:00:00 GMT+1
La ganadería del sevillano Rafael Ayala, con origen de ‘Educado X’, de Guardiola, puede presumir de ser una de las más laureadas del sector del Pura Raza Español. Así nacen y se crían unos de los ejemplares con más prestigio de Andalucía
La yeguada Ayala se ha convertido en uno de los referentes de la cría del cablallo de Pura Raza Española en la actualidad. Esta ganadería está muy vinculada a los concursos morfólogicos a los que acude asiduamente y en muy distintos lugares de la geografía española, en los que ha obtenido premios considerables. Así ha conseguido elevar a los caballos criados en Utrera a un lugar de privilegio en la cría de
caballos de Pura Raza Española.
Todo comienza por el año 1985 cuando Rafael Ayala, empresario de la localidad sevillana de Utrera, adquiere un caballo de Pura Raza Española llamado, ‘Cascanueces’ “con la pretensión única de disfrutar de este
bello animal sin plantearme para nada la cría a gran escala, como posteriormente ha ido aconteciendo“.
Con ‘Cascanueces’ llega también un lote de yeguas del hierro del 7 de García Romero, de Jerez de la Frontera, y otras con el hierro de Buendía (cerradas en Bocado, como se conoce en el mundo del PRE).
Con estos argumentos se inicia Rafael Ayala en la cría del Pura Raza Española. Estos animales van despertando el interés de su propietario que, llegado el momento, se plantea un giro en la cría de caballos y comienza a convertirse en una ganadería más competitiva, vislumbrándose en un futuro la posibilidad de presentarse a los concursos morfológicos para ir adquiriendo mayor notoriedad y dar a conocer sus productos.
Un semental, ‘Educado X’
El ganadero decidió dar un nuevo rumbo a la yeguada y para ello llegó a la finca utrerana, procedente de la vecina ganadería de los Herederos de Salvador Guardiola, un lote de yeguas y dos sementales: ‘Ebanisto’ y ‘Educado X’ (‘Centello V’ y ‘Educada III’, por ‘Ebano’). Fue ‘Educado X’ el que marcó definitivamente el devenir de la ganadería.
‘Educado X’ es hijo de ‘Centello V’, uno de los
caballos primordiales de la casa Guardiola, no en vano ocupa un puesto de honor entre los caballos de Pura Raza Española de los últimos años. Por parte de madre le viene la sangre de ‘Educada III’, hija a su vez de ‘Ébano’, un caballo de Yeguada Militar hijo de ‘Maluso’. Es un ejemplar de capa castaña nacido en 1990 y según su propietario “es un caballo de un carácter inmejorable con muy buena cabeza, buen cuello y un dorso y unas espaldas que dotan al caballo de una excelente funcionalidad. A estas características morfólogicas hay que añadirle que es un gran reproductor, pues deja en sus crías todo lo bueno que él posee, siendo un semental que da una gran cantidad de caballos extraordinarios con yeguas de distintos orígenes, transmitiéndole a todos sus hijos sus excelentes cualidades“.
‘Educado X’ tiene un amplio currículo en los concursos morfológicos. Ha sido medalla de oro cuatro veces en Sicab, campeón de la raza y medalla de oro en concursos como Sevilla, Córdoba, Talavera, Oviedo y campeón de Andalucía en 1999. Además fue la primera vez que un caballo castaño se llevaba tal galardón.
El nombre de este caballo siempre irá unido a esta yeguada, pues ha dejado más de cuatrocientos hijos, lo que muestra claramente la aptitud de este semental como reproductor.
La crianza de Ayala
La yeguada de Rafael Ayala se sitúa en Las Yeguas, en la carrtera de Don Rodrigo a Utrera. Es una finca de 120 hectáreas de extensión y está dedicada en exclusiva a los caballos. Esta se divide en amplios cerrados donde se encuentran las yeguas de cría y los potros, mientras que los sementales y los animales de concurso están estabulados en los 70 boxes que tiene la propiedad.
El personal de la finca es variado. Algunos se dedican a alimentar a los animales y otros montan los caballos o los trabajan a la mano.
Para ello la ganadería cuenta con dos pistas exteriores de 50x20 y 60x20 cada una, con un piso de arena muy apto para los animales.
Las yeguas que no están estabuladas se encuentran en amplios cerrados en régimen de total libertad, al igual que el caballo que las cubre, pues en esta ganadería se cubre tanto a la mano como en libertad. Como bien dice Rafael “es un método que aunque puede parecer que entraña riesgos es muy efectivo ya que da un índice de cubrición muy alto y raramente se lesionan. Para este fin usamos normalmente caballos contrastados y de calidad que no son aptos para los concursos. Los sementales que van a los morfólogicos cubren a la mano”.
Aunque la yeguada cuenta con un número aproximado de unos 50 reproductores, sólo siete de ellos se dedican a este fin. Entre ellos destacan ‘Educado X’, que a pesar de sus 17 años sigue en plena forma; ‘Africano XXXIX’ (‘Educado X’ –‘Africana XXXI’, por ‘Mestuco III’), ‘Judío X’ (‘Educado X’ – ‘Judía X’, por ‘Galeono II’); ‘Decidido XXXIII’ (‘Ebanisto’ – ‘Decidida XIV’, por ‘Órdago’); ‘Ligerito IV’; ‘Primoroso’ o ‘Ram’.
El número de yeguas es aproximadamente de unas 150, que dan al año una gran cantidad de animales para la venta. La calidad es contrastada y esto hace que los productos de Ayala sean del agrado de otros criadores y que el ‘apellido’ Ram de los caballos de Ayala sea habitual en los concursos morfólogicos con otros criadores.
Los caballos son de las tres capas fundamentales, pues como dice el criador “lo importante no es el color del pelo del caballo sino la calidad de los animales”.
Concursos y Tribunales
La yeguada, con la adquisición del lote de yeguas de Guardiola y el semental ‘Educado X’, cambió su política de cría y empezó a interesarse por los concursos morfólogicos, debutando en el concurso de Jerez en 1991 y compitiendo en ese mismo año en Sicab.
Desde su debut Ayala es uno de los asiduos de los concursos morfológicos, en los que por cierto obtiene unos grandes resultados. El ganadero sostiene que “los concursos morfólogicos son importantes, pues comparas tus animales con los de otros ganaderos y comparas en definitiva tu forma de criar con otras ganaderías, aunque estés sometido al criterio de los jueces, que es subjetivo, pues cada juez tiene su criterio a la hora de valorar los productos”.
Rafael Ayala reconoce y resalta la importancia de los concursos morfológicos pero “para mí es muy importante la funcionalidad de los caballos, pues es en este momento a lo que va encaminada la cría del Pura Raza. Los Tribunales de Reproductores Calificados, al igual que el Ciclo de Caballos Jóvenes, creo que están en pro de la mejora de la raza, aunque creo que en los TRC debía existir una reprise montada que se adecuara a la edad de cada
caballo. La unificación del Campeonato de España creo que ha dado mayor autenticidad y lo ha dotado de mayor prestigio“.
La ganadería Ayala es una de las asiduas del Salón Internacional del Caballo. Rafael Ayala comenta al respecto que “es excesivamente numerosa la participación de los animales en las finales y que en los morfológicos clasificatorios para el Sicab no se corra el turno. Si tienen que clasificarse los tres primeros y estos están”.
Ayala en la actualidad
La yeguada Ayala, gracias al trabajo y esfuerzo de su propietario, se ha situado entre las mejores en la cría del Pura Raza Española. Es en la actualidad la mejor ganadería criadora del Sicab 2005, con lo que esto significa. Sus caballos y yeguas destacan en varias disciplinas, productos suyos y presentados por otros criadores obtienen premios en los concursos. Todo esto muestra el buen trabajo y la aceptación de esta ganadería en el mundo del caballo español.
Analizando por nombre los caballos y yeguas de la yeguada Ayala encontramos: ‘Educado X’, medalla de oro en Sicab 98, campeon de la raza en Sevilla, Oviedo, Talavera y campeon de Andalucia en 1999; ‘Ligerito IV’, campeón de la raza Gibraleón 2004; ‘Judío X’, medalla de oro en Puebla de Guzmán 2002, medalla de bronce en Medina Sidonía 2003, medalla de plata Gibraleón 2003, medalla de bronce Chucena 2004; ‘Africano XXXIX’, medalla de plata en Carmona 2002, Puebla de Guzmán 2002, medalla de bronce Marbella 2002; ‘Primoroso Ram’, medalla de plata en Chucena, Gibraleón y Armilla 2004; ‘Heroico Ram’, cuarto clasificado en la sección 4 de Sicab 2005; ‘Gacelo Ram’, medalla de bronce en la sección 6 de Sicab 2005; ‘Fandanguero Ram’, campeón joven de la raza de Oviedo 2005.
También un caballo del hierro de Ayala se alzó con el campeonato de saltos de Sicab 2005, sin olvidar a ‘Kalimo V’, calificado excelente en el Ciclo de Caballos Jóvenes en doma.
Las yeguas de Ayala tambíén han alcanzado grandes premios en los concurso morfológicos. ‘Inspirada XX’, medalla de oro de Sicab 2002, subcampeona joven de los mejores movimientos y medalla de oro en Gibraleon 2004, medalla de oro y subcampeona de la raza en Puebla de Guzmán, medalla de oro, mejores movimientos y subcampeona joven de la raza en Sevilla 2002, medalla de oro, subcampeona joven de España y subcampeona de los mejores movimientos 2002, medalla de oro, subcampeona joven de los mejores movimientos y campeona joven de la raza en Medina Sidonia, medalla de oro, mejores movimientos y subcampeona joven de la raza en Chucena 2003, campeona y mejores movimientos en Oviedo 2003. ‘Jaleosa Ram’, medalla de oro en Ecufand 2004, campeona joven y medalla de oro en Fira de Cavall 2004, medalla de plata en Marbella 2004, subcampeona joven de Andalucía 2004. ‘Famosa LXXVIII’, medalla de oro y subcampeona de la raza en Carmona 2002, Puebla de Guzmán 2002, Granada 2003, Gibraleón 2004, Granada 2004; ‘Kalenda Ram’, medalla de plata en Ecufand 2004, medalla de oro en la Fira del Cavall 2004, medalla de bronce en Marbella 2004, medalla de oro en Gibraleón 2004 y medalla de bronce en Concab 2004.
Todo este amplio palmarés se incrementa con las quince veces proclamada mejor ganadería criadora y las más de treinta medallas de oro, plata y bronce. Un currículo que muestra el nivel tan importante que ha adquirido esta ganadería en los últimos años gracias al trabajo y afición de su propietario, el empresario utrerano Rafael Ayala.